nerd

iba a subir la receta que aprendí hoy, pero a la muy pava se le quedó la libreta ¬¬

cheesecake de nutella

180 gr. de queso crema
170 gr. de crema
60 gr. de azúcar
2 huevos * separar claras de yemas
200 gr. de nutella
200 gr. de chocolate (java o papel verde petróleo)

creo que esas eran las cantidades :)

- primero hay que poner en el microondas el queso crema para ablandarlo, pomarlo y agregar las yemas y luego la crema.
- agregar a la mezcla anterior la pasta de nutella y el chocolate derretido
- batir las claras a nieve junto con el azúcar e incorporar con movimientos envolventes
- y LISTO!